SCHOKOLADE + PRALINEN · 11. Dezember 2021
Gefüllt mit einer Ganache aus weißer Schokolade, kandiertem Ingwer und Kokos. Ein feiner Kontrast zu den Herzen aus dunkler Schokolade. Eine ungewöhnliche Kombination, vielleicht gerade deswegen absolut superb…!
EIS + DESSERT · 17. Mai 2021
Die Begleitung von Erdbeeren und Rhabarber in einer fruchtigen Sauce passt fantastisch zum weißen Schokoladen-Quark-Mousse und schmeckt einfach köstlich.
SCHOKOLADE + PRALINEN · 01. April 2021
Osterpralinen selber gemacht. Sie schmecken eigentlich immer. Die Form lässt sich einfach verändern und Kugeln passen das ganze Jahr über. Beschwipst und wirklich lecker sind sie in jedem Fall.
BACKEN - Kuchen + Gebäck · 14. Februar 2021
Kleine Köstlichkeiten, ganz einfach und schnell fertig. Sie schmecken gekühlt am besten und werden garantiert nicht alt.
SCHOKOLADE + PRALINEN · 24. Januar 2021
Schokolade ganz einfach und schnell selber gemacht. Witzige und leckere Kombinationen mit Kaffee, dunkler Schokolade oder auch Gewürzen, wie z.B. rosa Pfefferbeeren oder oder oder...
SCHOKOLADE + PRALINEN · 08. November 2020
Ganz einfach weiße Schokolade mit köstlichem Kaffeegeschmack selber machen. Als kleine Näscherei mit den bereits bekannten französischen Butterkeksen einfach göttlich. Beides passt auch perfekt in die Weihnachtsbäckerei!
EIS + DESSERT · 14. Oktober 2020
Was für ein Dessert. Wer kann da noch widerstehen? Die unterschiedlichen Aromen kommen perfekt zur Geltung und lassen nichts zu wünschen übrig.
Einfach köstlich.
EIS + DESSERT · 30. Januar 2018
Lecker wie ein weißes Mousse-au-chocolat, aber eben halbgefroren. Die süße Mousse und die etwas herberen Himbeeren sind ein Genuss.
SCHOKOLADE + PRALINEN · 24. Mai 2017
Schokolade und Pralinen selbst herstellen, das ist nicht schwer, aber es gibt einiges zu beachten. Seht selbst wie es gelingt. Selbst gemachte Pralinen sind ein tolles Geschenk, aber natürlich auch zum selber Naschen...